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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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612.39 SAL ej.1

Salinas, Rolando D.
  Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando D. Salinas [LIB]. -- Buenos Aires : El Ateneo, c1988
  ISBN: 9500202573

  1. NUTRICION Y SALUD; 2. ALIMENTACION; 3. PRODUCTOS LACTEOS; 4. CEREALES; 5. VEGETALES; 6. FIBRA; 7. AZUCAR; 8. ADITIVOS ALIMENTARIOS; 9. AGUA; 10. CONSERVACION DE ALIMENTOS

  (8) Inv.: 011214 S.T.: 612.39 SAL ej.1
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Salinas, Rolando D.
Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud / Rolando D. Salinas [LIB]. -- Buenos Aires : El Ateneo, c1988
ISBN: 9500202573

1. NUTRICION Y SALUD; 2. ALIMENTACION; 3. PRODUCTOS LACTEOS; 4. CEREALES; 5. VEGETALES; 6. FIBRA; 7. AZUCAR; 8. ADITIVOS ALIMENTARIOS; 9. AGUA; 10. CONSERVACION DE ALIMENTOS

(8) Inv.: 011214 S.T.: 612.39 SAL ej.1
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