Piperno, Dolores R. The origins of agriculture in the lowland neotropics / Dolores R. Piperno; Deborah M. Pearsall [LIB]. -- San Diego : Academic Press, 1998
Antecedentes del origen de la agricultura tropical. -- Los ecosistemas neotropicales en el presente y el pasado. -- La fitogeografía de los cultivos neotropicales y de sus supuestos antepasados silvestres. -- La evolución de la alimentación y la producción de alimentos. -- De la horticultura a pequeña escala hasta el período de formación: el desarrollo de la agricultura. -- La relación de la producción de alimentos neotropicales a la producción de alimentos de otras zonas del mundo. -- Bibliografía. -- Índices
ISBN: 0125571801
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Piperno, Dolores R.
The origins of agriculture in the lowland neotropics / Dolores R. Piperno; Deborah M. Pearsall [LIB]. -- San Diego : Academic Press, 1998
Antecedentes del origen de la agricultura tropical. -- Los ecosistemas neotropicales en el presente y el pasado. -- La fitogeografía de los cultivos neotropicales y de sus supuestos antepasados silvestres. -- La evolución de la alimentación y la producción de alimentos. -- De la horticultura a pequeña escala hasta el período de formación: el desarrollo de la agricultura. -- La relación de la producción de alimentos neotropicales a la producción de alimentos de otras zonas del mundo. -- Bibliografía. -- Índices
ISBN: 0125571801
1. ALIMENTOS; 2. ETNOBOTANICA; 3. ORIGEN DE LA AGRICULTURA; 4. AMERICA I. Pearsall, Deborah Marie