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Zubizarreta, Javier
Producción de leche / Javier Zubizarreta ; Juan Baudino ; Marcos Snyder [LIB]. -- Corrientes : Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), 2008
ISBN: 9789871513024
1. LECHE; 2. PRODUCCION DE LECHE; 3. ORDEÑO; 4. TAMBO; 5. PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL; 6. VALOR NUTRITIVO; 7. HIGIENE DE LA LECHE; 8. LECHE LIQUIDA; 9. LECHE PASTEURIZADA I. Baudino, Juan Luis II. Snyder, Marcos