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Morínigo, Cintia Clara
Inspección post-mortem, desarrollo de la técnica de inspección de vísceras en la especie bovina / Cintia Clara Morínigo ...[et al.] [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2011
1. TALLER DE INTEGRACION DE PRACTICAS PROFESIONALES; 2. SANIDAD PUBLICA; 3. INSPECCION POSTMORTEM; 4. SEGURIDAD ALIMENTARIA; 5. BROMATOLOGIA; 6. INSPECCION DE LA CARNE; 7. VISCERAS; 8. GANADO BOVINO I. Romero, Walter Fabián II. Yarros, Marcelo Daniel III. Polej, Egon Edvin
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