TG-614.3 JON ej.1

Jones, Ana María
  Cumplimiento de las BPM en comercios de alimentos en la ciudad de Corrientes / Ana Jones [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2011

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. BROMATOLOGIA; 3. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; 4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; 5. REGLAMENTACIONES; 6. CORRIENTES I. Barrientos, Gregorio Jorge II. Muzzio, Néstor Miguel

  (6) Inv.: 03-T02564 S.T.: TG-614.3 JON ej.1

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