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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
637.1 TET ej.1

López Gómez, Antonio
  Manual de industrias lácteas [LIB]. -- Madrid : Tetra Pak; Mundi Prensa, 2003
  ISBN: 8484760944

  1. ALIMENTOS; 2. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 3. INDUSTRIA LACTEA; 4. PRODUCCION LECHERA; 5. QUIMICA; 6. PRODUCTOS LACTEOS

  (6) Inv.: 03-003395 S.T.: 637.1 TET ej.1
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López Gómez, Antonio
Manual de industrias lácteas [LIB]. -- Madrid : Tetra Pak; Mundi Prensa, 2003
ISBN: 8484760944

1. ALIMENTOS; 2. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 3. INDUSTRIA LACTEA; 4. PRODUCCION LECHERA; 5. QUIMICA; 6. PRODUCTOS LACTEOS

(6) Inv.: 03-003395 S.T.: 637.1 TET ej.1
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