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Catálogo Bibliográfico
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613.2 INTm ej.1

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
  Microorganismos de los alimentos 6. Ecología microbiana de los productos alimentarios [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1998
  ISBN: 8420009342

  1. BROMATOLOGIA; 2. HIGIENE; 3. ALIMENTOS; 4. MICROBIOLOGIA; 5. PATOGENOS; 6. CARNE; 7. HORTALIZAS; 8. FRUTOS COMESTIBLES

  (6) Inv.: 03-003380 S.T.: 613.2 INTm ej.1
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International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Microorganismos de los alimentos 6. Ecología microbiana de los productos alimentarios [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1998
ISBN: 8420009342

1. BROMATOLOGIA; 2. HIGIENE; 3. ALIMENTOS; 4. MICROBIOLOGIA; 5. PATOGENOS; 6. CARNE; 7. HORTALIZAS; 8. FRUTOS COMESTIBLES

(6) Inv.: 03-003380 S.T.: 613.2 INTm ej.1
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