614.9 MOR/2 ej.1

Moreno García, Benito
  Higiene e inspección de carnes : bases científicas y legales de los dictámenes de matadero / Benito Moreno García [LIB]. -- Madrid : Ediciones Díaz de Santos (EDS), 2003
  ISBN: 847978573X

  1. HIGIENE DE LA CARNE; 2. CONTROL BIOLOGICO; 3. CONTROL DE ENFERMEDADES; 4. BACTERIOSIS; 5. ENFERMEDADES MICROBIANAS; 6. ENFERMEDADES VIRALES; 7. ENFERMEDADES PARASITARIAS; 8. ANALISIS MICROBIOLOGICOS

  (6) Inv.: 03-002342 S.T.: 614.9 MOR/2 ej.1 ; (6) Inv.: 03-002343 S.T.: 614.9 MOR/2 ej.2 ; (6) Inv.: 03-003367 S.T.: 614.9 MOR/2 ej.3 ; (6) Inv.: 03-003368 S.T.: 614.9 MOR/2 ej.4

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