Ghezán, Graciela Susana Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina / Graciela Ghezán, Ana M. Acuña, Mónica Mateos [LIB]. -- Buenos Aires : Astralib Cooperativa, 2006
ISBN: 9871214049
(6) Inv.: 03-001466 S.T.: 664 GHE ej.1 ; (6) Inv.: 03-001467 S.T.: 664 GHE ej.2
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Ghezán, Graciela Susana
Estrategia y dinámica de la innovación en la industria alimentaria argentina / Graciela Ghezán, Ana M. Acuña, Mónica Mateos [LIB]. -- Buenos Aires : Astralib Cooperativa, 2006
ISBN: 9871214049
1. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 2. SISTEMAS DE ALIMENTACION; 3. ARGENTINA; 4. ALIMENTOS; 5. BEBIDAS; 6. CONSUMO DE ALIMENTOS; 7. INNOVACION; 8. INDUSTRIA MOLINERA; 9. EMPRESAS; 10. ADMINISTRACION; 11. INDUSTRIA LACTEA; 12. VEGETALES; 13. CARNE; 14. CARNE DE CERDO; 15. PLANTAS OLEAGINOSAS I. Mateos, Mónica II. Acuña, Ana María
(6) Inv.: 03-001466 S.T.: 664 GHE ej.1 ; (6) Inv.: 03-001467 S.T.: 664 GHE ej.2