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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
614.3 AND ej.1

Andrada, Carlos A.
  Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada [LIB]. -- 2a ed. -- Buenos Aires : La Colmena, 2007
  ISBN: 9789879028643

  1. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 2. BROMATOLOGIA; 3. ALIMENTOS; 4. INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; 5. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 6. PROCESAMIENTO; 7. CODEX ALIMENTARIUS; 8. REGLAMENTACIONES; 9. LEGISLACION ALIMENTARIA; 10. OMS

  (6) Inv.: 03-001340 S.T.: 614.3 AND ej.1 ; (6) Inv.: 03-001341 S.T.: 614.3 AND ej.2 ; (6) Inv.: 03-001342 S.T.: 614.3 AND ej.3 ; (6) Inv.: 03-003938 S.T.: 614.3 AND ej.4
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03-001342 614.3 AND ej.3
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Andrada, Carlos A.
Control de alimentos : hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada [LIB]. -- 2a ed. -- Buenos Aires : La Colmena, 2007
ISBN: 9789879028643

1. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 2. BROMATOLOGIA; 3. ALIMENTOS; 4. INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; 5. INDUSTRIA ALIMENTARIA; 6. PROCESAMIENTO; 7. CODEX ALIMENTARIUS; 8. REGLAMENTACIONES; 9. LEGISLACION ALIMENTARIA; 10. OMS

(6) Inv.: 03-001340 S.T.: 614.3 AND ej.1 ; (6) Inv.: 03-001341 S.T.: 614.3 AND ej.2 ; (6) Inv.: 03-001342 S.T.: 614.3 AND ej.3 ; (6) Inv.: 03-003938 S.T.: 614.3 AND ej.4
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