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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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547 KEN ej.1

Kent Jones, D. W.
  Química moderna de los cereales / D. W. Kent Jones [LIB]. -- Madrid : Aguilar, 1956

  1. CEREALES; 2. INDUSTRIA; 3. INDUSTRIA MOLINERA; 4. INDUSTRIA PANADERA; 5. TRIGO; 6. CEBADA; 7. CENTENO; 8. AVENA; 9. MAIZ; 10. ARROZ; 11. SOJA; 12. PATATA; 13. MICROBIOLOGIA; 14. VALOR NUTRITIVO I. Amos, A. J.

  (6) Inv.: 01-003486 S.T.: 547 KEN ej.1
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Kent Jones, D. W.
Química moderna de los cereales / D. W. Kent Jones [LIB]. -- Madrid : Aguilar, 1956

1. CEREALES; 2. INDUSTRIA; 3. INDUSTRIA MOLINERA; 4. INDUSTRIA PANADERA; 5. TRIGO; 6. CEBADA; 7. CENTENO; 8. AVENA; 9. MAIZ; 10. ARROZ; 11. SOJA; 12. PATATA; 13. MICROBIOLOGIA; 14. VALOR NUTRITIVO I. Amos, A. J.

(6) Inv.: 01-003486 S.T.: 547 KEN ej.1
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