634.1 BEN ej.1

Benítez, Celia E.
  Peras y manzanas : factores que afectan la calidad de los frutos / Celia E. Benítez, Héctor R. Castro, Alejandra P. Ricca ... [et al.]. [LIB]. -- Buenos Aires : INTA. Secretaría de Estado de Agricultura y Ganadería de la Nación, 2005

  Contiene: Factores que afectan la calidad -- Factores ecológicos, agrotécnicos, intrínsecos -- Maduración y cosecha -- Acondicionamiento y empaque -- Almacenamiento refrigerado -- Transporte y comercialización -- Calidad final de los productos
  ISBN: 9875211699

  1. FRUTICULTURA; 2. FRUTAS; 3. MANZANA; 4. PERA; 5. CULTIVOS; 6. ARBOLES FRUTALES; 7. FITOMEJORAMIENTO; 8. ALMACENAMIENTO; 9. CALIDAD DE ESTACION; 10. FACTORES CLIMATICOS; 11. CULTIVOS ALIMENTICIOS I. Castro, Héctor R. II. Ricca, Alejandra P. III. Vaudagna, Sergio R.

  (6) Inv.: 03-000087 S.T.: 634.1 BEN ej.1 ; (6) Inv.: 03-000214 S.T.: 634.1 BEN ej.2 ; (6) Inv.: 03-001387 S.T.: 634.1 BEN ej.3 ; (6) Inv.: 03-001388 S.T.: 634.1 BEN ej.4 ; (6) Inv.: 03-001392 S.T.: 634.1 BEN ej.5

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