633.8 TAI ej.1

Tainter, Donna R.
  Especias y aromatizantes alimentarios / Donna R. Tainter ; Anthony T. Grenis ; Ester Sanz López...[et al] [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1993
  ISBN: 8420008133

  1. PLANTAS MEDICINALES; 2. PLANTAS AROMATICAS; 3. ESPECIAS; 4. ESTADOS UNIDOS DE AMERICA; 5. PROCESAMIENTO; 6. AROMATIZANTES; 7. ALIMENTOS; 8. CARNE; 9. SALSAS; 10. ACEITES AROMATICOS; 11. COMERCIO; 12. MUESTREO I. Grenis, Anthony T. II. Sanz López, Ester III. Sanz Pérez, Bernabé

  (6) Inv.: 01-009090 S.T.: 633.8 TAI ej.1 ; (6) Inv.: 03-001131 S.T.: 633.8 TAI ej.2 ; (6) Inv.: 03-001132 S.T.: 633.8 TAI ej.3

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AGRO	01-009090	633.8 TAI ej.1
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