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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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636.085 MAI/3 ej.1

Maier, Hans Gerhard
  Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1982
  ISBN: 8420004871

  1. ALIMENTOS; 2. METODOS EDAFOLOGICOS; 3. ENZIMAS; 4. ANALISIS DE ALIMENTOS; 5. CONDUCTIMETRIA; 6. DIELECTROMETRIA; 7. POTENCIOMETRIA; 8. VOLTIMETROS; 9. POLAROGRAFIA; 10. ELECTROFORESIS I. Garralda Hualde, Maria Angeles

  (6) Inv.: 02-004677 S.T.: 636.085 MAI/3 ej.1
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02-004677 636.085 MAI/3 ej.1

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Maier, Hans Gerhard
Métodos modernos de análisis de alimentos : métodos electroquímicos y enzimáticos / Hans Gerhard Maier [LIB]. -- Zaragoza : Acribia, 1982
ISBN: 8420004871

1. ALIMENTOS; 2. METODOS EDAFOLOGICOS; 3. ENZIMAS; 4. ANALISIS DE ALIMENTOS; 5. CONDUCTIMETRIA; 6. DIELECTROMETRIA; 7. POTENCIOMETRIA; 8. VOLTIMETROS; 9. POLAROGRAFIA; 10. ELECTROFORESIS I. Garralda Hualde, Maria Angeles

(6) Inv.: 02-004677 S.T.: 636.085 MAI/3 ej.1
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