(6) Inv.: 03-D04419 S.T.: TI-614.3 GRO CD ej.1 ; (6) Inv.: 03-D04420 S.T.: TI-614.3 GRO CD ej.2
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Grossi, Aranzazú
Toma de muestra e interpretación de resultados microbiológicos del agua en una planta elaboradora de alimentos de origen animal con habilitación federal [PDF] / Aranzazú Grossi ; Matías Rolón [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2018
1. TALLER DE INTEGRACION DE PRACTICAS PROFESIONALES; 2. BROMATOLOGIA; 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; 4. MICROBIOLOGIA; 5. AGUA; 6. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 7. PLANTA PROCESADORA I. Rolón, Matías II. Arzú, Rodrigo Sebastián
(6) Inv.: 03-D04419 S.T.: TI-614.3 GRO CD ej.1 ; (6) Inv.: 03-D04420 S.T.: TI-614.3 GRO CD ej.2