TG-614.3 SAS CD ej.1

Sass, Stefani Ivonne
  Verificación de la aplicación de buenas prácticas de manufactura -BPM-, en un frigorífico de Posadas, Misiones [PDF] / Stefani Ivonne Sass [ELE]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2017

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. CLINICA DE GRANDES ANIMALES; 3. BUENAS PRACTICAS; 4. FRIGORIFICOS; 5. MANUFACTURA; 6. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS; 7. SALUBRIDAD; 8. INOCUIDAD ALIMENTARIA; 9. MISIONES I. Jrolovich, Fernando Raúl II. Ayala Borloni, María Teresa

  (6) Inv.: 03-D04162 S.T.: TG-614.3 SAS CD ej.1

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AGRO	03-D04162	TG-614.3 SAS CD ej.1