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Wegrzyn, Pablo Ezequiel
Rendimiento de la canal y composición química de la carne de los peces del Río Paraná en la localidad de Ita Ibaté, Corrientes [PDF] / Pablo Ezequiel Wegrzyn [ELE]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2017
1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. SALUD PUBLICA; 3. PRODUCCION ANIMAL; 4. PISCICULTURA; 5. PECES; 6. PECES DE AGUA DULCE; 7. CANAL ANIMAL; 8. RENDIMIENTO CARNICO; 9. COMPOSICION BIOQUIMICA; 10. BOGA; 11. LEPORINUS OBTUSIDENS; 12. DORADO; 13. SALMINUS BRASILIENSIS; 14. SABALO; 15. PROCHILODUS LINEATUS; 16. RIO PARANA; 17. CORRIENTES I. Sánchez, Sebastián II. Navarro Krilich, Lia Macarena