TG-637.11 VAR CD ej.1

Vargas, Andrea Soledad
  Calidad microbiológica de leche cruda en tambos de Villa Ocampo, Santa Fe [PDF] / Andrea Soledad Vargas [ELE]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2018

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; 3. MICROBIOLOGIA; 4. LECHE; 5. CALIDAD DE LA LECHE; 6. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS; 7. PROCESOS; 8. ORDEÑO; 9. SANIDAD ALIMENTARIA; 10. INDUSTRIA LECHERA I. Crudelli, Sergio Mario II. Pino, Mariano Sebastián

  (6) Inv.: 03-D04259 S.T.: TG-637.11 VAR CD ej.1

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