TG-614.3 ALV CD ej.1

Alvarez, Antonio Alejandro
  Efectos del transporte sobre mermas en medias reses en un establecimiento de Mercedes, Corrientes [PDF] / Antonio Alejandro Alvarez [ELE]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2017

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; 3. TRANSPORTE DE ANIMALES; 4. FAENA; 5. INSPECCION DE LA CARNE; 6. CARNE; 7. MATADEROS; 8. ESTABLECIMIENTO GANADERO; 9. GANADO BOVINO; 10. SALUD PUBLICA I. Centurión, Guillermo Eduardo II. Obregón, Gladys Roxana Elizabeth

  (6) Inv.: 03-D04249 S.T.: TG-614.3 ALV CD ej.1

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