TG-614.3 OJE ej.1

Ojeda Frias, Gisela Yanina
  Análisis y verificación del sistema POES en planta procesadora de pescado -Paraje Puerto Las Palmas, Chaco- / Gisela Yanina Ojeda Frías [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2015

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. SALUD PUBLICA; 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 4. BROMATOLOGIA; 5. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; 6. SANEAMIENTO; 7. FRIGORIFICOS; 8. PLANTA PROCESADORA; 9. PESCADO; 10. CAA CATI; 11. CORRIENTES I. Veyrat Durbex, Federico II. Ayala Borloni, María Teresa

  (6) Inv.: 03-T04015 S.T.: TG-614.3 OJE ej.1

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