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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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TG-614.3 ESQ ej.1

Esquivel, María Alejandra
  Control de carnes bovinas y subproductos que ingresan a la ciudad de Corrientes / María Alejandra Esquivel [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2016

  1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. SALUD PUBLICA; 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 4. BROMATOLOGIA; 5. CARNE; 6. CARNE BOVINA; 7. CONTROL DE CALIDAD; 8. SUB PRORODUCTOS DE LA CARNE; 9. INSPECCION DE LA CARNE; 10. HIGIENE DE LA CARNE; 11. CORRIENTES I. Lescano, Ernesto II. Ayala Borloni, María Teresa

  (6) Inv.: 03-T04008 S.T.: TG-614.3 ESQ ej.1
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03-T04008 TG-614.3 ESQ ej.1

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Esquivel, María Alejandra
Control de carnes bovinas y subproductos que ingresan a la ciudad de Corrientes / María Alejandra Esquivel [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2016

1. TRABAJO FINAL DE GRADUACION; 2. SALUD PUBLICA; 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 4. BROMATOLOGIA; 5. CARNE; 6. CARNE BOVINA; 7. CONTROL DE CALIDAD; 8. SUB PRORODUCTOS DE LA CARNE; 9. INSPECCION DE LA CARNE; 10. HIGIENE DE LA CARNE; 11. CORRIENTES I. Lescano, Ernesto II. Ayala Borloni, María Teresa

(6) Inv.: 03-T04008 S.T.: TG-614.3 ESQ ej.1
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