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Patiño, Exequiel María
Bubalinocultura de las Américas [LIB]. -- Corrientes : Moglia Ediciones, 2011
ISBN: 9789876191180
1. BUFALO; 2. ORIGEN; 3. BUFALO DE AGUA; 4. BIODIVERSIDAD; 5. MANEJO; 6. ETOLOGIA; 7. GANADO DE LECHE; 8. FISIOLOGIA ANIMAL; 9. REPRODUCCION; 10. INSEMINACION ARTIFICIAL; 11. SANIDAD ANIMAL; 12. LECHE; 13. ELABORACION DE ALIMENTOS; 14. QUESO; 15. DULCE DE LECHE; 16. CARNE I. Crudeli, Gustavo A. II. Mitat Valdés, Alina III. Gusmao Couto, Alberto de IV. Oliveira Simplicio, José de V. Jacobo, Roberto Armando