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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
CIP-633.4 M533/2 ej.1

Scott, Gregory J.
  Desarrollo de productos de raíces y tubérculos [LIB]. -- Lima : Centro Internacional de la Papa (CIP); Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), 1992

  Memorias del taller sobre Procesamiento, Comercialización y utilización de Raíces y Tubérculos, Villla Nueva, Guatemala, 8-12 de abril de 1991.
  ISBN: 9290601620

  1. RAICES; 2. TUBERCULO; 3. PRODUCTOS; 4. COMERCIALIZACION; 5. BATATA; 6. PAPA; 7. MANDIOCA; 8. PAISES EN DESARROLLO I. Herrera, José E. II. Espinola, Nelly III. Daza, José Silvano (1849-1919) IV. Fonseca, Cristina V. Fano Rodriguez, Hugo VI. Benavides, Marisela

  (16) Inv.: 25-002295 S.T.: CIP-633.4 M533/2 ej.1
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Scott, Gregory J.
Desarrollo de productos de raíces y tubérculos [LIB]. -- Lima : Centro Internacional de la Papa (CIP); Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), 1992

Memorias del taller sobre Procesamiento, Comercialización y utilización de Raíces y Tubérculos, Villla Nueva, Guatemala, 8-12 de abril de 1991.
ISBN: 9290601620

1. RAICES; 2. TUBERCULO; 3. PRODUCTOS; 4. COMERCIALIZACION; 5. BATATA; 6. PAPA; 7. MANDIOCA; 8. PAISES EN DESARROLLO I. Herrera, José E. II. Espinola, Nelly III. Daza, José Silvano (1849-1919) IV. Fonseca, Cristina V. Fano Rodriguez, Hugo VI. Benavides, Marisela

(16) Inv.: 25-002295 S.T.: CIP-633.4 M533/2 ej.1
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