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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
614.3 M468/1 ej.1

Mayer, Horacio F.
  Bromatología : higiene y control de alimentos [LIB]. -- Resistencia : Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Nordeste, 1984
  ISBN: 9506560048

  1. BROMATOLOGIA; 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; 3. ALIMENTOS; 4. INSPECCION DE ALIMENTOS I. Peiretti, Hugo Alberto II. Marder, Gabriel

  (16) Inv.: 25-002495 S.T.: 614.3 M468/1 ej.1 ; (16) Inv.: 25-004835 S.T.: 614.3 M468/1 ej.2
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25-002495 614.3 M468/1 ej.1
25-004835 614.3 M468/1 ej.2

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Mayer, Horacio F.
Bromatología : higiene y control de alimentos [LIB]. -- Resistencia : Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Nacional del Nordeste, 1984
ISBN: 9506560048

1. BROMATOLOGIA; 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; 3. ALIMENTOS; 4. INSPECCION DE ALIMENTOS I. Peiretti, Hugo Alberto II. Marder, Gabriel

(16) Inv.: 25-002495 S.T.: 614.3 M468/1 ej.1 ; (16) Inv.: 25-004835 S.T.: 614.3 M468/1 ej.2
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