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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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FAO-639.2 L864 ej.1

López-Matas, Antonio
  Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos [LIB]. -- Santiago de Chile : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1953

  1. PESCADO; 2. PRESERVACION; 3. CONSERVACION; 4. ENVASADO; 5. SUBPRODUCTOS; 6. BACTERIOLOGIA

  (16) Inv.: 25-003551 S.T.: FAO-639.2 L864 ej.1
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25-003551 FAO-639.2 L864 ej.1

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López-Matas, Antonio
Enlatado, curado y otros métodos de preservación del pescado y elaboración de subproductos [LIB]. -- Santiago de Chile : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1953

1. PESCADO; 2. PRESERVACION; 3. CONSERVACION; 4. ENVASADO; 5. SUBPRODUCTOS; 6. BACTERIOLOGIA

(16) Inv.: 25-003551 S.T.: FAO-639.2 L864 ej.1
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