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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
637.11 B753 ej.1

Boucher, Francois
  De la leche al queso : queserías rurales en América Latina [LIB]. -- Buenos Aires : Porrúa, 2011
  ISBN: 9786074015027

  1. LECHE; 2. QUESO I. Brun, Virginie

  (10) Inv.: 10-012642 S.T.: 637.11 B753 ej.1
1 Ejemplar
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10-012642 637.11 B753 ej.1

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Boucher, Francois
De la leche al queso : queserías rurales en América Latina [LIB]. -- Buenos Aires : Porrúa, 2011
ISBN: 9786074015027

1. LECHE; 2. QUESO I. Brun, Virginie

(10) Inv.: 10-012642 S.T.: 637.11 B753 ej.1
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