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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
641 C146 ej.1

Calderon, Moshe
  Food preservation by modified atmospheres [LIB]. -- Florida : CRC Press, 1990
  ISBN: 0849365694

  1. PRESERVACION DE ALIMENTONS I. Barkai-Golan, Rivka

  (10) Inv.: 10-009603 S.T.: 641 C146 ej.1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
10-009603 641 C146 ej.1

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Calderon, Moshe
Food preservation by modified atmospheres [LIB]. -- Florida : CRC Press, 1990
ISBN: 0849365694

1. PRESERVACION DE ALIMENTONS I. Barkai-Golan, Rivka

(10) Inv.: 10-009603 S.T.: 641 C146 ej.1
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