UNNE

Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
641 F334 2a ej.1

Fennema, Owen R.
  Food chemistry [LIB]. -- 2a ed. -- New York : Marcel Dekker, 1985
  ISBN: 0824774493

  1. ALIMENTOS; 2. QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

  (10) Inv.: 10-009604 S.T.: 641 F334 2a ej.1
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación
10-009604 641 F334 2a ej.1

Dirección: Av. Las Heras 727
Campus UNNE Resistencia, Chaco. CP 3500.
E-Mail: contacto@bib.unne.edu.ar
Nos encontramos dando servicios
únicamente en forma virtual

Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Fennema, Owen R.
Food chemistry [LIB]. -- 2a ed. -- New York : Marcel Dekker, 1985
ISBN: 0824774493

1. ALIMENTOS; 2. QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

(10) Inv.: 10-009604 S.T.: 641 F334 2a ej.1
Solicitante: