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Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono Sur. Subprograma Agroindustria (PROCISUR)
Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur [LIB]. -- San José : Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico del Cono Sur. Subprograma Agroindustria (PROCISUR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997
ISBN: 9290393076
1. COMPLEXOS AGROINDUSTRIALES; 2. ARGENTINA; 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 4. BRASIL; 5. CHILE; 6. PARAGUAY; 7. URUGUAY