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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
663 H133 b ej.1

Haehn, Hugo (1880-1957)
  Bioquímica de las fermentaciones [LIB]. -- Madrid : Aguilar, 1956

  1. FERMENTACION; 2. MICROBIOLOGIA; 3. BIOQUIMICA; 4. REACCIONES QUIMICAS; 5. BIOTECNOLOGIA; 6. PRODUCCION ALIMENTARIA; 7. REACCIONES DE DESCOMPOSICION

  (1) Inv.: 05-000189 S.T.: 663 H133 b ej.1
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Haehn, Hugo (1880-1957)
Bioquímica de las fermentaciones [LIB]. -- Madrid : Aguilar, 1956

1. FERMENTACION; 2. MICROBIOLOGIA; 3. BIOQUIMICA; 4. REACCIONES QUIMICAS; 5. BIOTECNOLOGIA; 6. PRODUCCION ALIMENTARIA; 7. REACCIONES DE DESCOMPOSICION

(1) Inv.: 05-000189 S.T.: 663 H133 b ej.1
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