641 MOW ej.1

Mowat, Linda
  Cassava and chicha : bread and beer of the amazonian indians [LIB]. -- [s.l.] : Shire Publications, 1989

  Shire Ethnography 11

pag. 30: "el método más ingenioso y generalizado de apretar pulpa de la mandioca es un tubo de cestería trenzada y flexible conocido como tipiti o matapi" foto. Un ejemplar de este dispositivo se expone en la sala de acceso del IBONE
  ISBN: 0747800081

  1. MANDIOCA; 2. CASSAVA; 3. AMAZONAS (BRASIL); 4. AGRICULTURA PRECOLOMBINA; 5. ALIMENTACION HUMANA; 6. ETNOGRAFIA; 7. CULTIVOS TROPICALES

  (62) Inv.: 02-004305 S.T.: 641 MOW ej.1

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