635.23 MON ej.1

Montaldo, Alvaro
  La yuca o mandioca [LIB]. -- San José : Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA), 1979. -- (Libros y Materiales Educativos; 38)

  Cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento

  1. YUCA; 2. MANDIOCA; 3. PLANTAS DE RAICES COMESTIBLES; 4. ETNOBOTANICA I. Gunz, Tomás II. Montilla, Juan J. III. Pérez Alemán, Salvador IV. Reverón, Angel Esteban

  (62) Inv.: 01-001858 S.T.: 635.23 MON ej.1

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