Arias Toledo, Bárbara Uso de plantas medicinales y alimenticias según características socioculturales en Villa Los Aromos (Córdoba, Argentina)
En: Kurtziana / Museo Botánico. -- Vol. 33, no. 1 (2007). -- Córdoba : Museo Botánico, 2007
tbl.
Se estudió el uso actual y el conocimiento sobre plantas medicinales y alimenticias en la comunidad rural de Villa Los Aromos (Departamento Santa María, Córdoba). La información fue obtenida mediante la realización de 22 encuestas, una por hogar (85% de la población estable del sector "Vivero", aproximadamente). Los pobladores citaron un total de 80 especies consideradas medicinales y 25 alimenticias, aunque el conocimiento no es uniforme dentro de la población. Los datos se analizaron comparando subgrupos de la población de acuerdo a características socio-económi cas. Si bien no todas las diferencias fueron estadisticamente significativas cuadno se compararon distintos grupos de personas, se pueden indicar algunas tendencias sobre las carcterísticas poblacionales que podrían relacionarse con un mayor número de plantas conocidas
ISSN: 00757314
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Arias Toledo, Bárbara
Uso de plantas medicinales y alimenticias según características socioculturales en Villa Los Aromos (Córdoba, Argentina)
En: Kurtziana / Museo Botánico. -- Vol. 33, no. 1 (2007). -- Córdoba : Museo Botánico, 2007
tbl.
Se estudió el uso actual y el conocimiento sobre plantas medicinales y alimenticias en la comunidad rural de Villa Los Aromos (Departamento Santa María, Córdoba). La información fue obtenida mediante la realización de 22 encuestas, una por hogar (85% de la población estable del sector "Vivero", aproximadamente). Los pobladores citaron un total de 80 especies consideradas medicinales y 25 alimenticias, aunque el conocimiento no es uniforme dentro de la población. Los datos se analizaron comparando subgrupos de la población de acuerdo a características socio-económi cas. Si bien no todas las diferencias fueron estadisticamente significativas cuadno se compararon distintos grupos de personas, se pueden indicar algunas tendencias sobre las carcterísticas poblacionales que podrían relacionarse con un mayor número de plantas conocidas
ISSN: 00757314
1. PLANTAS MEDICINALES; 2. MEDICINA TRADICIONAL; 3. ETNOBOTANICA; 4. ARGENTINA I. Galetto, Leonardo II. Colantonio, Sonia