Farias, Luciana Aparecida
  Influência do processo de cocçâo no teor de mercúrio em peixes / Luciana Aparecida Farias ...[et al.]
  En: Acta Amazonica / Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA). -- Vol. 40, no. 4 (2010). -- Manaus : Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), 1971

  1. MERCURIO; 2. PROCESOS; 3. COCCION; 4. MICRONUTRIENTES; 5. MERCURY; 6. NUTRITION I. Favaro, Déborah Inês II. Santos, José Osman III. Vasconcellos, Marina Beatriz IV. Pessôa, Artemiza V. Aguiar, Jaime Paiva Lopes VI. Yuyama, Lucia

  (61) Inv.: 01-R06310 S.T.: Acta amazon v40 no 4

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