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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
Michelis, Antonio de
  Métodos de salado previo para pescados ahumados
  En: Presencia. -- (1993). -- [s.l.] : , [s.f.]

  1. SALADO; 2. INDUSTRIALIZACION

  (61) Inv.: 01-R05187 S.T.: 25 [1] MIC ej.1
1 Ejemplar
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01-R05187 25 [1] MIC ej.1

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Campus UNNE Resistencia, Chaco. CP 3500.
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Michelis, Antonio de
Métodos de salado previo para pescados ahumados
En: Presencia. -- (1993). -- [s.l.] : , [s.f.]

1. SALADO; 2. INDUSTRIALIZACION

(61) Inv.: 01-R05187 S.T.: 25 [1] MIC ej.1
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