UNNE

Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

Red de Bibliotecas
Rawson, G. C.
  Ahumado y secado del pescado
  En: Guía para la preservación del pescado, con referencia especial a las condiciones del Africa Occidental.. -- México : FAO (FAO), 1970

  1. SECADO; 2. INDUSTRIALIZACION; 3. AFRICA

  (61) Inv.: 01-005180 S.T.: 25 [5] RAW ej.1
1 Ejemplar
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01-005180 25 [5] RAW ej.1

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Rawson, G. C.
Ahumado y secado del pescado
En: Guía para la preservación del pescado, con referencia especial a las condiciones del Africa Occidental. -- México : FAO (FAO), 1970

1. SECADO; 2. INDUSTRIALIZACION; 3. AFRICA

(61) Inv.: 01-005180 S.T.: 25 [5] RAW ej.1
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