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Delhom, Miguel Juan
La conservación frigorífica de las peras / M. J. Delhom [FOL]. -- Madrid : España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1986. -- (Hojas Divulgadoras; 14)
1. FRUTICULTURA; 2. INDUSTRIA DE CONSERVAS; 3. FRUTAS; 4. PERA; 5. CONSERVACION; 6. FRIGORIFICOS