F-636.2/99 ej.1

Iriarte, Ignacio
  El negocio de la carne [FOL]. -- Manfredi : INTA. Estación Experimental Agropecuaria Manfredi (INTA EEA Manfredi), 2001

  Revista informe ganadero. 6a jornada.

  1. GANADERIA; 2. PRODUCCION ANIMAL; 3. CARNE; 4. MERCADOS; 5. MAL DE LAS VACAS LOCAS; 6. ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA; 7. FAENA; 8. VALOR NUTRITIVO

  (6) Inv.: 03-F18654 S.T.: F-636.2/99 ej.1

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