Glauber, Claudio E.
  Aplicación y utilidad del plan HACCP -análisis de riesgos y control de puntos críticos- en el tambo / Claudio E. Glauber
  En: Revista del Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires / Colegio de Médicos Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CMVPBA). -- Año 11, no. 34 (sep-dic, 2005). -- Buenos Aires : Colegio de Médicos Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CMVPBA), 2005

  1. TAMBO; 2. BROMATOLOGIA; 3. HACCP; 4. CONTROL BACTERIOLOGICO; 5. INDUSTRIA LECHERA; 6. PRODUCCION DE LECHE; 7. CONTROL; 8. EVALUACION; 9. MEDIDAS DE SEGURIDAD; 10. MEDIDAS PREVENTIVAS

  (6) Inv.: 03-R09948 S.T.: Rev col vet bs as no 34

1 Ejemplar

U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
AGRO	03-R09948	Rev col vet bs as no 34