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Cunhal Sendim, A.
Quality perception of light lamb carcass / A. Cunhal Sendim ; J. Albiac Murillo ; R. Delfa Belenguer ... [et al.]
En: Archivos de Zootécnia / Universidad de Córdoba -España. Facultad de Veterinaria. Instituto de Zootécnia. -- Vol. 48, no. 182 (1999). -- Córdoba : Universidad de Córdoba -España. Facultad de Veterinaria. Instituto de Zootécnia, 1965
ISSN: 00040592
1. CORDERO; 2. OVINOS; 3. CANAL ANIMAL; 4. CALIDAD DE LA CARNE; 5. CLASIFICACION; 6. PRECIOS; 7. CARNE DE RES I. Albiac Murillo, J. II. Delfa Belenguer, R. III. Lahoz Castelló, F.