Alberti Lasalle, P.
  Características de la canal y calidad de la carne de añojos de la raza retinta / P. Alberti Lasalle ; C. Sañudo Astiz ; P. Santolaria Blasco ...[et al.]
  En: Archivos de Zootécnia / Universidad de Córdoba -España. Facultad de Veterinaria. Instituto de Zootécnia. -- Vol. 44, no. 166-167 (1995). -- Córdoba : Universidad de Córdoba -España. Facultad de Veterinaria. Instituto de Zootécnia, 1965
  ISSN: 00040592

  1. CALIDAD DE LA CARNE; 2. RAZA RETINTA; 3. COLOR; 4. CARNE; 5. TIPIFICACION I. Sañudo Astiz, C. II. Santolaria Blasco, P. III. Lahoz Castelló, F. IV. Olleta Castañer, J. L. V. Campo Arribas, M. M.

  (6) Inv.: 03-R12935 S.T.: Arch Zootec v45 no 166-167

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U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
AGRO	03-R12935	Arch Zootec v45 no 166-167