Aguerre, R. J.
  Estabilización de alimentos por deshidratación / R. J. Aguerre, M. P. Tolaba
  En: Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias / Universidad de Morón. -- Vol. 2, no. 3 (jun, 2011). -- Buenos Aires : Universidad de Morón, [s.f.]
  ISSN: 18530206

  1. ALIMENTOS; 2. TECNOLOGIA; 3. DESHIDRATACION I. Tolaba, M. P.

  (6) Inv.: 03-R17235 S.T.: Rev Fac Agron C-A v2 no 3 ; (6) Inv.: 03-R17350 S.T.: F-664/14 ej.1

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U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
AGRO	03-R17235	Rev Fac Agron C-A v2 no 3
AGRO	03-R17350	F-664/14 ej.1