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Mahattanatawee, Kanajana
Total antioxidant activity and fiber content of select Florida-grown tropical fruits
En: Journal of Agricultural and Food Chemistry. -- Vol. 54, no. 16 (2006). -- Washington : American Chemical Society (ACS), [s.f.]
ISSN: 15205118
1. FRUTAS TROPICALES; 2. ALIMENTOS; 3. ANTIOXIDANTES; 4. CONTENIDO DE NUTRIENTES; 5. FIBRAS VEGETALES; 6. SEPARATAS; 7. ESTADOS UNIDOS DE AMERICA; 8. FLORIDA I. Manthey, John A. II. Luzio, Gary III. Talcott, Stephen T. IV. Goodner, Kevin V. Baldwin, Elizabeth A.