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637.3 MON ej.1

Monín, Alberto
  Chacinados caseros / Alberto Monín [LIB]. -- Buenos Aires : Albatros, 2009. -- (Microemprendimientos)

  1. EMBUTIDOS; 2. CHACINADOS; 3. EMPRESAS PEQUEÑAS; 4. FIAMBRES; 5. FABRICACION; 6. CONSERVACION; 7. AROMATIZANTES

  (6) Inv.: 03-003403 S.T.: 637.3 MON ej.1
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03-003403 637.3 MON ej.1

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Monín, Alberto
Chacinados caseros / Alberto Monín [LIB]. -- Buenos Aires : Albatros, 2009. -- (Microemprendimientos)

1. EMBUTIDOS; 2. CHACINADOS; 3. EMPRESAS PEQUEÑAS; 4. FIAMBRES; 5. FABRICACION; 6. CONSERVACION; 7. AROMATIZANTES

(6) Inv.: 03-003403 S.T.: 637.3 MON ej.1
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