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Portillo Duarte, Elisa Maricel
Uso del ultrasonido para predecir la calidad de la carne / Elisa Maricel Portillo Duarte ...(et al.) [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias (UNNE. FCV), 2010
Trabajo Final del Taller de Prácticas Profesionales
1. TALLER DE INTEGRACION DE PRACTICAS PROFESIONALES; 2. CARNE; 3. GANADERIA; 4. ULTRASONIDO; 5. CALIDAD DE LA CARNE I. Pros, Pedro II. Rodríguez Hartfield, Johana A. III. Rébak, Gladis Isabel
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