TP-633.18 HID ej.1

Hidalgo, Ramón Jesús
  Determinación de parámetros de calidad industrial y culinaria de 21 genotipos de arroz / Ramón Jesús Hidalgo [MON]. -- Corrientes : Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias (UNNE. FCA), 1988

  Trabajo final para obtener el título de Ingeniero Agrónomo

  1. ARROZ; 2. INDUSTRIALIZACION; 3. CALIDAD INDUSTRIAL; 4. CALIDAD MOLINERA; 5. CONSUMO DE ALIMENTOS; 6. PASANTIA I. Jetter, Wolfgang II. Minadeo, Juan Carlos III. Vara, Jorge A.

  (6) Inv.: 03-T01046 S.T.: TP-633.18 HID ej.1

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AGRO	03-T01046	TP-633.18 HID ej.1