Sari, Santiago
  Vitivinicultura. Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan : parte 2, enología / Santiago Sari ; Teodora de Pedro ; Carlos Catania ...[et al.]
  En: INTA. Ruralis. Centro Regional Mendoza-San Juan / INTA. Centro Regional Mendoza-San Juan (INTA CR Mendoza-San Juan). -- Año 2, no. 8 (2006). -- Mendoza : INTA. Centro Regional Mendoza-San Juan (INTA CR Mendoza-San Juan), 2006

  Continuación del informe publicado en Ruralis n° 7, Especial Vitivinícola
  ISSN: 16685083

  1. VITICULTURA; 2. VITIVINICULTURA; 3. VARIEDADES; 4. ENOLOGIA; 5. UVA; 6. ELABORACION; 7. ANALISIS FISICO; 8. ANALISIS QUIMICO; 9. MENDOZA; 10. SAN JUAN I. De Pedro, Teodora II. Catania, Carlos III. Del Monte, Raúl

  (6) Inv.: 03-R02219 S.T.: INTA/12 a Ruralis no 8

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U. Info.	Inventario	S.T. / Ubicación
AGRO	03-R02219	INTA/12 a Ruralis no 8