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Albertó, Edgardo
Perspectivas : producción de hongos comestibles en la Argentina / Edgardo Albertó ; Laura Gasoni
En: IDIA 21 / Ediciones INTA (INTA); 13. -- Año 3, no. 5 (dic, 2003). -- Buenos Aires : Ediciones INTA (INTA), 2003
1. HONGOS COMESTIBLES; 2. PRODUCCION; 3. PERSPECTIVAS; 4. ALIMENTOS; 5. CULTIVO; 6. CONSUMO; 7. PROTECCION; 8. EXPORTACIONES I. Gasoni, Laura