Kopsic, Tomislav
  Alimentación : obtención de concentrado de proteínas de soja, proteína aislada de soja y proteínato sodico, usando como matería prima la harina de extracción nacional / Tomislav Kopsic ; Amalia Rosa Sagula
  En: Ponencias : resumenes y comunicaciones / Reunión Técnica Nacional de Soja. -- Buenos Aires : Argentina. Ministerio de Asuntos Agrarios (MAA), 1977

  1. SOJA; 2. CULTIVO; 3. ALIMENTACION HUMANA; 4. HARINA DE SOJA I. Sagula, Amalia Rosa

  (6) Inv.: 03-F00952 S.T.: F-633.34/95 ej.1

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