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Catálogo Bibliográfico
Red de Bibliotecas UNNE

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637.5 MON ej.1

Monteiro, Eliane Mattos
  Curso de qualidade da carne [LIB]. -- Bagé : EMBRAPA, 2001. -- (Documentos; 38)

  1. PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL; 2. PRODUCTOS AGRICOLAS; 3. PRODUCCION DE CARNE; 4. INDUSTRIA DE LA CARNE; 5. CARNE; 6. BOVINAE; 7. CADENA ALIMENTARIA; 8. CALIDAD I. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (EMBRAPA)

  (6) Inv.: 02-005261 S.T.: 637.5 MON ej.1
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Monteiro, Eliane Mattos
Curso de qualidade da carne [LIB]. -- Bagé : EMBRAPA, 2001. -- (Documentos; 38)

1. PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL; 2. PRODUCTOS AGRICOLAS; 3. PRODUCCION DE CARNE; 4. INDUSTRIA DE LA CARNE; 5. CARNE; 6. BOVINAE; 7. CADENA ALIMENTARIA; 8. CALIDAD I. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria (EMBRAPA)

(6) Inv.: 02-005261 S.T.: 637.5 MON ej.1
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